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BRC標準宗旨

   BRC最初是為了執(zhí)行歐盟一般產品安全指導令的法律要求而制定。其在確定和推進供應商品質及安全上

顯著的規(guī)范性作用使之迅速發(fā)展成為歐洲乃至全球領域零售業(yè)的供應商審核標準，目前又擴展到餐飲業(yè)領域。

    其宗旨在于：

    提升行為，創(chuàng)造最佳操作實踐

    提高供應商標準和一致性，避免產品缺陷

    避免對生產廠家的多重審核

    支持零售商對于供應鏈的不同水平的目標要求

    對一貫的嚴格品質控制行為給予最直接的說明和支持