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BRC英國零售商協(xié)會(BRC—British Retail Consortium)是一個重要的國際性貿(mào)易協(xié)會，其成員包括大型的跨國連鎖零售企業(yè)、百貨商場、城鎮(zhèn)店鋪、網(wǎng)絡(luò)賣場等各類零售商，涉及產(chǎn)品種類非常廣泛。

1998年，英國零售商協(xié)會應(yīng)行業(yè)需要，發(fā)起并制定了BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(BRC Food Technical Standard)，之后, BRC又相繼制定了全球消費(fèi)品、全球食品包裝及其他材料標(biāo)準(zhǔn)和非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，用以對零售商自有品牌的制造商進(jìn)行評估。

主要內(nèi)容：

- 質(zhì)量管理體系

- 危害和風(fēng)險管理

- 工廠環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)

- 產(chǎn)品控制

- 生產(chǎn)及過程控制

- 人員(衛(wèi)生和培訓(xùn))

BRC認(rèn)證的益處

大多數(shù)英國和北歐國家大型零售商只選擇通BRC全球標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的企業(yè)作為供應(yīng)商。這是因為根據(jù)1990年的《食品安全法》和《通用產(chǎn)品安全指令》，零售商要對自有品牌的產(chǎn)品及其品牌負(fù)法律責(zé)任。許多歐洲及全球的零售商(如澳大利亞)在選擇供應(yīng)商時，也會要求提供BRC證書。另外，執(zhí)行該標(biāo)準(zhǔn)的好處之一是它符合“合理措施”的法律要求。

評估

- 審核工作日 (1.5- 3.0個工作天)

- 審核日程安排

- 文件審核

- 現(xiàn)場評估