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FAMI-QS認(rèn)證---FAMI-QS 行為守則附件(八)產(chǎn)品回收和危機(jī)管理指引


附件:產(chǎn)品回收和危機(jī)管理指引




引言


本節(jié)概述產(chǎn)品回收計(jì)劃的元素,以及在危機(jī)發(fā)生時(shí),必需從飼料和/或食物鏈中除去不安全的飼料添加劑和預(yù)混料時(shí)應(yīng)該采取的措施。


本指引旨在通過(guò)知會(huì)有關(guān)部門(mén)和消費(fèi)者(如有需要)市場(chǎng)上可能具危害性的飼料添加劑和預(yù)混料,從而保障公眾健康,同時(shí)加快從生產(chǎn)和分銷(xiāo)鏈內(nèi)識(shí)別和移除有關(guān)產(chǎn)品。


以下流程圖僅用作范例,幫助經(jīng)營(yíng)者在懷疑把不安全的飼料推出市場(chǎng)時(shí)制定行動(dòng)計(jì)劃。




步驟 2 :界定產(chǎn)品狀態(tài)


以下為有關(guān)的定義:

a. 在以下情況下,產(chǎn)品指定份量不再受經(jīng)營(yíng)者控制:

?  產(chǎn)品由分銷(xiāo)商持有作銷(xiāo)售用途;

?  產(chǎn)品由客戶(hù)使用;

?  產(chǎn)品由客戶(hù)持有作使用用途;或

?  產(chǎn)品在運(yùn)送途中,未知可否施以全面控制。


b. 在以下其中一種情況下,產(chǎn)品指定份量仍然受經(jīng)營(yíng)者全面控制:

?  產(chǎn)品仍在經(jīng)營(yíng)者的物業(yè)之內(nèi);

?  產(chǎn)品在運(yùn)送途中,但仍可施以全面控制。



步驟 3 :處理方法


根據(jù)歐盟法規(guī)第 178/2002 號(hào)第 20 條的食品法例一般原則和要求,飼料業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)者有責(zé)任采取即時(shí)和必要的措施,以防止飼料安全危機(jī)擴(kuò)散。


視乎產(chǎn)品狀態(tài)而定:采取 a 或 b 方法(步驟 2)


從上到下順序采取標(biāo)有 X 的步驟。

毋須遵從標(biāo)有--的步驟。



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