7.0 持續(xù)改進(jìn)
7.4 建立處理客戶投訴的程序。數(shù)據(jù)被分析，并被用于解決客戶投訴，推動(dòng)持續(xù)改進(jìn)。
（程序）
滿分 （15 分）：建立客戶投訴和存在問題的程序以：
? 收集
? 記錄
? 跟蹤
? 信息匯總
? 改進(jìn)行動(dòng)
供應(yīng)商如需要與餐廳進(jìn)行聯(lián)系，則此前應(yīng)該與百勝工程部進(jìn)行確認(rèn)。供應(yīng)商定義什么情況下為“已解決”，這意味著已采取某些行動(dòng)和/或與客戶接觸以證實(shí)這些問題已經(jīng)得到了解決。
過去觀察到的較差的（不可接受的）反饋包括：“檢查記錄，未發(fā)現(xiàn)問題”，“與生產(chǎn)線工人強(qiáng)調(diào)”，“告訴主管”，“采取糾正措施”。根據(jù)所發(fā)生的投訴具體情況，采取的措施可以分為長(zhǎng)期和短期方案。重復(fù)發(fā)生的問題需要設(shè)定一個(gè)長(zhǎng)期的解決措施，解決方法可能包括成立一個(gè)改進(jìn)團(tuán)隊(duì)。
輕微不符 （10 分）：符合以下情況之一將構(gòu)成輕微不符：
? 個(gè)別記錄存在不完善或缺失現(xiàn)象。
? 個(gè)別問題未解決。
嚴(yán)重不符 （5 分）：符合以下情況之一將構(gòu)成嚴(yán)重不符：
? 多個(gè)記錄存在不完善或缺失現(xiàn)象。
? 多個(gè)問題未解決。
零分：客戶問題無記錄或尚未解決。
7.5 建立針對(duì)所有工廠員工的有關(guān) GMP 、工作安全、新技術(shù)、客戶意識(shí)以及百勝包裝供應(yīng)商安全和質(zhì)量系統(tǒng)檢查的持續(xù)培訓(xùn)程序。
（程序和記錄）
滿分 （10 分）：定義培訓(xùn)要素，制定培訓(xùn)計(jì)劃。
? 有關(guān)培訓(xùn)頻率、內(nèi)容和參加人員的記錄保存歸檔。
? 質(zhì)量和客戶滿意度已經(jīng)成為關(guān)鍵的戰(zhàn)略性指標(biāo)。
? 已向各組織機(jī)構(gòu)部署了與質(zhì)量相關(guān)的戰(zhàn)略目標(biāo)。
工作人員接受上述要素的培訓(xùn)。培訓(xùn)適用于所有工廠人員。持續(xù)的培訓(xùn)意味著可以短至一周或一月，但至少是一年一次。（除非法規(guī)規(guī)定有特殊要求）?？蛻粢庾R(shí)、生產(chǎn)力和新技術(shù)等根據(jù)需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。
輕微不符 （7 分）：符合以下情況之一將構(gòu)成輕微不符：
? 個(gè)別與程序要求相背離的事例。
? 個(gè)別培訓(xùn)記錄存在不完善或缺失現(xiàn)象。
? 個(gè)別人員未參加培訓(xùn)。
? 一個(gè)培訓(xùn)要素缺失或不完善。
嚴(yán)重不符 （3 分）：符合以下情況之一將構(gòu)成嚴(yán)重不符：
? 多處與程序要求相背離。
? 多個(gè)培訓(xùn)記錄存在不完善或缺失現(xiàn)象。
? 多人次未參加培訓(xùn)。
? 兩個(gè)培訓(xùn)要素缺失或不完善。
零分：符合下列情況之一將被給予零分處理：
? 無程序。
? 兩個(gè)或兩個(gè)以上的培訓(xùn)要素缺失或不完善。
? 未保存培訓(xùn)記錄。
7.6 前次百勝質(zhì)量體系審核的整改行動(dòng)計(jì)劃已經(jīng)完成
（觀察）
滿分 （15 分）：供應(yīng)商可以證明針對(duì)前次百勝質(zhì)量體系審核的問題實(shí)施的所有整改行動(dòng)已經(jīng)按時(shí)完成,并可以有效地解決問題。
注意：如果是新供應(yīng)商，之前未接受過百勝的質(zhì)量體系審核，此評(píng)估項(xiàng)可作N/A。
輕微不符 （10 分）：整改行動(dòng)有實(shí)質(zhì)性的進(jìn)展，但有一個(gè)整改項(xiàng)目未按時(shí)有效的完成。
嚴(yán)重不符 （5 分）：有一些改進(jìn)，但多個(gè)整改項(xiàng)目未按時(shí)有效的完成。
零分：很少或完全沒有按時(shí)有效的完成整改項(xiàng)目。
7.7 未觀察到不安全的工作狀況。
（觀察）
滿分 （20 分）：未觀察到不安全的工作狀況。
輕微不符：此檢查點(diǎn)無輕微不符分類。
嚴(yán)重不符：此檢查點(diǎn)無嚴(yán)重不符分類。
零分：觀察到不安全的工作狀況。